Tarife Giriş

Serinletici Sıkma, taze meyve ve sebzelerin suyu ile hazırlanan ferahlatıcı bir içecektir. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu içecek, sağlıklı malzemeleriyle bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu tarifte, narenciye ve yeşilliklerin mükemmel uyumunu keşfedeceksiniz. Hazırlaması son derece kolay olan bu içecek, hem lezzetli hem de besleyici özellikleri ile dikkat çekmektedir.

• Posiyon: 4 Kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 Dakika
• Pişme Süresi: 0 Dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 80 kcal

Malzemeler

• 4 adet portakal
• 2 adet limon
• 1 adet salatalık
• 1 avuç nane yaprağı
• 500 ml su
• 2 yemek kaşığı bal
• Buz küpleri (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Portakalları ve limonları iyice yıkayın.
• Meyveleri ikiye kesin ve suyunu sıkmak için bir sıkıcı kullanın.
• Salatalığı soyup dilimleyin ve bir kenara koyun.
• Bir karıştırıcıya limon ve portakal suyunu, dilimlenmiş salatalığı ve nane yapraklarını ekleyin.
• Üzerine su ve bal ekleyerek karıştırın.
• İstenirse buz küpleri ekleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Sıkma içeceğini yaparken, meyve ve sebzelerin taze olmasına dikkat etmelisiniz. Bal yerine isteğe bağlı olarak stevia veya diğer doğal tatlandırıcıları da kullanabilirsiniz. Özellikle meyve suyu sıkma işleminde, meyvelerin tamamen suyu çıkana kadar sıkılması önemlidir. Daha yoğun bir tat için, limon suyu miktarını artırabilir veya farklı meyveler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Sıkma içeceği, hafif bir atıştırmalık olarak krakerler veya sağlıklı tarifli salatalar ile harika gider. Ayrıca, brunch menülerinde veya yaz pikniklerinde mükemmel bir tercihtir.